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Vom Apfel zum Saft

Bei uns Erstklässlern der Grundschule Aich dreht sich im Sachkundeunterricht gerade alles um das Thema „Apfel“. Wir Kinder zogen daher los und sammelten sechs große Kisten voll leckerer Äpfel auf einer Streuobstwiese in Aich. Es gab gelbe und grüne Äpfel, aber die meisten waren schön rot. Sie schmeckten so lecker saftig-süß und auch ein bisschen sauer.
Frau Alber fuhr alle unsere Äpfel auf ihren Baiersbachhof. Dort trafen wir sie eine Woche später wieder und durften zunächst die Äpfel waschen. Anschließend legten wir die Äpfel in die Obstmühle und schredderten sie darin. Dazu mussten wir von oben die Äpfel runterdrücken und immer einer von uns durfte mit viel Kraft die Mühle drehen. Zum Schluss schütteten wird die geschredderten Äpfel in das Siebtuch der Saftpresse. Durch das Pressen kam unten der Apfelsaft raus. Diesen haben wir sofort getrunken. Das war lecker! Wer von uns gerade keinen Platz beim Apfelpressen hatte, durfte auf dem großen schönen Spielplatz
des Baiersbachhofs spielen.
Vielen Dank an Frau Daniela Alber für das tolle Erlebnis!

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