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Vom Apfel zum Saft

Bei uns Erstklässlern der Grundschule Aich dreht sich gerade im Sachkundeunterricht alles um das Thema „Apfel“. Wir Kinder der Klassen 1a und 1b zogen daher los und sammelten insgesamt acht große Kisten voll leckerer Äpfel auf einer Streuobstwiese in Aich. Es gab gelbe und grüne Äpfel, aber die meisten waren schön rot. Sie schmeckten so lecker saftig-süß und auch ein bisschen sauer.

Frau Alber fuhr alle unsere Äpfel auf ihren Baiersbachhof. Dort trafen wir sie später wieder. Als erstes durften wir die Äpfel waschen. Anschließend schnitten wir sie klein. Die Apfelschnitze warfen wir in die Obstmühlen und schredderten sie darin. Dazu mussten wir die Äpfel von oben runterdrücken und immer einer von uns durfte mit viel Kraft die Mühle drehen. Zum Schluss schütteten wird die geschredderten Äpfel in die Siebtücher der Saftpressen. Durch das gemeinsame Pressen kam unten der Apfelsaft raus. Diesen haben wir gleich getrunken. Das war sehr lecker! Wer von uns gerade keinen Platz beim Apfelpressen hatte, durfte auf dem großen schönen Spielplatz des Baiersbachhofs spielen.

Vielen Dank an Frau Daniela Alber für das tolle Erlebnis!

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